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20 mars 2010 6 20 /03 /mars /2010 21:41
Etant donné que cette semaine on a célébré la Saint Patrick....voici un petit clin d'oeil culinaire à l'Irlande!

Assiette hommage Irlande
Pour ceux qui s'interrogeraient sur ces petits ronds verts, il s'agit en fait de petites crêpes, ou "pancakes".  Ces pancakes sont en général mangés accompagnés de confiture. Quand je les ai achetés j'ai donc pensé, naïvement, que la couleur verte était due à la présence de pistache (c'est bien vert la glace à la pistache!!!!!!) et je me suis trompé......ce sont en fait des pancakes aux épinards! (donc oui, si on résume, ils mangent des pancakes aux épinards avec de la confiture.....passons.....) J'ai personnellement préféré les associer à un autre mets lui aussi omniprésent en Finlande: le saumon fumé ! Et je dois dire que j'étais assez satisfaite de mon idée....

PS: et dans la même série, les pancakes que l'on trouve de couleur noire ne sont pas
parfumés au chocolat comme l'ignorante que je suis aurait pu le penser mais.........ce sont en fait des pancakes fait avec du sang........un jour je vais croiser Dracula au supermarché moi!

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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 19:40
...en Finlande on utilise nous aussi l'Euro mais à une (enfin deux) différences près....il n'y a que 6 pièces en circulation! En effet, ici point de pièces de 1 ou 2 cents......Jusque là rien de bien particulier me direz-vous, à l'époque des (regrettés) Francs c'était pareil, là où ça se corse c'est que les prix dans les magasins ne sont pas "arrondis" (par exemple on trouve des produits à 2,72 €) donc forcément, presque à tous les coups, on se retrouve avec un total à payer qui "ne tombe pas juste". Dans ce cas, le prix est arrondi pour avoir un chiffre qui finit par 0 ou 5. Et contrairement à ce que les mauvais esprits pourraient croire ce n'est pas toujours arrondi au-dessus.
Par exemple pour un total de 6,86€ on ne paiera que 6,85€.

Voilà c'était le moment "culturel".

Bonne soirée à tous!

P3150082
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 09:21
...à m'épuiser pendant cette journée à Tampere...heureusement que le soir le sauna était là!

Pour voir toutes les photos de cette journée: il n'y a qu'à aller voir l'album photo:

Tampere c'est ici qu'il faut que tu cliques maman!

PS: Maman, pour voir l'album tu n'as qu'à cliquer là où c'est indiqué "c'est ici qu'il faut que tu cliques maman" et ensuite tu cliques sur "Lancer le diaporama" pour voir les photos en grand....

PS2: pour tous les autres on ne se moque pas! Parce que ma maman, elle n'est peut-être pas (encore) une pro de l'internet mais elle a beaucoup de talents que personne d'autres n'a: elle fait la meilleure tarte aux pommes du monde, elle sait garer un véhicule de 12m de long alors que j'ai du mal avec ma 106 et bien d'autres choses encore....
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 09:08
Tampere est aussi situé dans la région dite des Grands Lacs (note au passage: la Finlande compte environ 180 000 lacs sur l'ensemble du territoire.....). Donc forcément à Tampere on voit...des lacs. La ville est entourée de 2 lacs, reliés entre eux par un petit canal. Petit particularité en ce 13 mars: le lac situé au nord de la ville, Näsijärvi, pour les intimes, est complètement gelé (donc oui j'ai aussi marché dessus) et on peut y voir plein de monde s'y ballader à pied,à ski, en traîneau (tiré par des chiens).....

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...alors que le lac situé au sud de la ville, Pyhäjârvi de son petit nom, n'est lui que partiellement congelé...

P3130078
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 08:58
Et au fond de ce marché couvert on trouve........

Les 4 saisons

Ce petit restaurant fort sympathique est tenu par un français. Vous me direz  "Aller manger dans un resto tenu par un français quand on est en Finlande ce n'est pas vraiment découvrir le pays"...et ben je vous réponds que:
1°) J'étais la seule Française donc ce n'est pas non plus un repère réservé aux expatriés
2°) Même si le resto est tenu par un Français il cuisine avec les produits locaux...donc ça revient à manger finlandais...
3°) J'aimerai bien vous y voir à essayer de déchiffre un menu écrit tout en finnois...ici au moins il y avait quelqu'un pour m'expliquer ce que j'allais manger !
4°)De toute façon je devais tester ce resto qui a une petite originalité; on mange tous à la même table! Donc j'ai mangé face à une dame d'un certaine âge aux cheveux violets....

Et justement on mange quoi ? Et ben on se casse le ventre ! J'ai opté pour la soupe de poissons...avec dedans de très beaux morceaux de saumon, des petites croutons.....trrooooooooooooooooop bon!

Les 4 saisons II
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 08:55
Construit en 1901, c'est le plus grand marché couvert des pays du nord de l'Europe. On y trouve des poissoniers, des boulangers, des bouchers (les premiers que je voie depuis mon arrivée il y a un mois), des cafés, des restaurants, des merceries, des fleuristes, des vendeurs de chaussures....enfin un peu de tout quoi !

Marché couvert IIII
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 08:51
Dans ce fameux espace Finlayson on trouve également beaucoup de restaurants avec chacun un univers bien particulier. J'ai personnellement opté pour l'American Dinner....un restaurant qui reprend l'ambiance des années 50 aux Etats-Unis. Comme c'était l'heure du goûter j'ai craqué pour les pancakes aux myrtilles....

American dinner 2American dinner 3
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 08:44
Donc comme je le disais l'espace Finlayson abrite entre autres le musée de l'espionnage (Spy Museum pour les bilingues). Musée super intéressant où on est également acteur de la visite. J'ai ainsi pu tester l'encre invisible, le piratage de mail, les micros qui modifient la voix, la vision nocturne.....

Spy Museum 1Spy museum 2

Et on peut également y passer le test d'agent secret (ce que j'ai fait bien évidemment) et là on passe au niveau supérieur: résolution d'énigme en morse, tir au pistolet laser sur les méchants, tunnel tout noir dans lequel on doit trouver un indice à l'aide d'un détecteur de métaux......j'ai finalement obtenu la note de 34/40 (faut dire qu'il y a une question où j'ai répondu au hasard)...ce qui me donne le potentiel d'être un agent du Mossad! Maintenant je n'ai plus qu'à attendre qu'ils me contactent!
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 08:39
L'espace Finlayson est en fait l'ancienne usine de coton de Tampere. Le site abrite aujourd'hui des musées, un cinéma, des restaurants, des cafés.

Espace Finlayson

Je me suis personellement attardée sur le musée de l'espionnage et sur le restaurant American Dinner!
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14 mars 2010 7 14 /03 /mars /2010 08:37
On continue avec les édifices religieux...avec l'église orthodoxe de Tampere que personellement je trouve particulièrement jolie.

Eglise orthodoxe
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