Au cours de cette journée à Lappeenranta ma guide a absolument tenu à ce que je goûte à ce qui est paraît-il une spécialité finlandaise en matière de cuisine: le sandwich Vety (qui se traduit pas sandwich hydrogène....donc forcément la chimiste que je suis était obligée de goûter!). Donc de près cela ressemble à ça:
Et en fait il s'agit d'un pain frit (genre beignet) avec à l'intérieur de la viande hachée, du jambon et un oeuf dur...sans compter l'assaisonnement qui par défaut est constitué de: moutarde ET ketchup ET oignons ET sauce à l'ail (je me suis contenté de ketchup et oignong....)....vous l'avez compris ce n'est pas vraiment un repas de régime..... En tout cas ça se mange plutôt bien cette chose là!
